martedì 8 giugno 2010

Lo scandalo sta nel fatto che il toro abbia perso


E non la vogliono smettere!

Se è vero il detto "devono imparare da piccoli" (l'ho volutamente tradotto per una facile comprensione anche da parte di chi non conosce il napoletano), è purtroppo vero che questo bambino non avrà imparato molto.

Cosa volete che impari da una cornata se, alla sua età, un piccolo nanetto arrogante, anzichè giocare coi suoi coetanei abbia scelto di fare il toreador.

Io continuerò a tifare per il Toro, e, in attesa che lo scempio della corrida cessi, mi auguro di leggere nei necrologi il nome di qualche torero.

Ah dimenticavo, non cominciate come Vargas Llosa (del quale boicotto tutti i libri e tutte le opere) con quelle stupidaggini del genere, cultura di un popolo, tradizioni, ma tu mangi carne..., l'indotto turistico ecc ecc.

Tutte fesserie, andateci voi in un'arena a farvi prendere a frecce e stoccate, poi mi fate sapere dove ve la mettete la tradizione!


lunedì 31 maggio 2010

Di ritorno da Punta Ala


Di ritorno dalla seconda tappa del circuito Platù 25 2010.
Punta Ala è sempre un campo di regata magnifico. Direi perfetto per vento, difficoltà, correnti, scenario, organizzazione.

Sette regate, di non sempre facile interpretazione. Equipaggio divertente e affiatato nonostante due di loro li abbia conosciuti la sera prima.

Naturalmente a tutti, ma in primis all'armatore, va il mio grazie per aver condiviso con me questi tre giorni di vento sole e mare.

E ora passiamo alle note dolenti che esplicherò con un consiglio, non fidatevi dei professionisti e dei falsi professionisti nè di quelli che si dimostrano amiconi (c'è sempre qualcosa dietro), contate solo su voi stessi e sui veri amici, se per caso contate su qualcuno che vi dia un passaggio a casa, state tranquilli, vi lascerà a piedi. A me è successo ed ora questi due dementi hanno un nemico in più:

ME!
e chi mi conosce sa che non devo aggiungere altro.

mercoledì 19 maggio 2010

Carlo Olivari at work.mp4

Ho creato il mio canale su YouTube.

Ove mai foste interessati a una parte del mio lavoro potete dare uno sguardo e magari commentare.



Concreto di Carlo Olivari

lunedì 17 maggio 2010

OK, ora ne posso parlare.


Ho partecipato al campionato Primaverile della Bega (avete letto bene!) Navale a Napoli.
Ho già scritto che le cose non vanno sempre come ci si aspettama se si decide di regatare nei campionati organizzati dalla Bega allora si accettano le Sregole (avete letto di nuovo bene!).

Noi il Campionato lo abbiamo vinto nonostante altri ci avessero provato a portarcelo via, magari spostando letteralmente l'arrivo di una regata lunga verso gli unici arrivati, magari favorendo qualcuno ma mai noi.

Malgrado tutto, abbiamo vinto, ci siamo divertiti, ho riscoperto lo spirito di andar per mare con concentrazione ma mai con troppa serietà, con passione e amicizia.
E se qualcuno si lamenta per non aver potuto scartare due risultati, bhe pazienza, come mai non si lamenta di uno scandaloso arrivo che lo ha visto immeritatamente vincitore? Si sa, questo sport si sta sporcando, e se volete andatevi a leggere qualche altra cosetta scritta in merito su questo blog.

Per il momento un saluto e un grazie a chi con me ha vissuto bei giorni di sole, mare vento e (sic) pioggia.

mercoledì 28 aprile 2010

Molti ringraziamenti...

... a chi si ricorda e "ci" ricorda che il Vesuvio ed il Monte Epomeo sono vulcani a rischio.

Certo, con un'economia in ginocchio e una città allo sfascio che deve cercare di scrollarsi di dosso mille brutture, questa NOTIZIONA sicuramente farà bene all'economia turistica campana.

Per inciso, sull'Isola d'Ischia ci sono un'infinità di centri e spa dove distendersi con bagni termali, fanghi e... massaggi.

martedì 27 aprile 2010

E non la vogliono smettere!

Noi il "vizio" di andare per mare a far regate correttamente non ce lo togliamo, e loro non si tolgono quello di perpetrare nelle porcate.

Noi ci ostiniamo a partecipare alle regate del primaverile, pur sapendo che le regole imposte dalla F.I.V. verranno puntualmente tradite dal comitato.

Come si fa a spostare l'arrivo di una regata di media altura, senza vento per giunta, un paio di miglia prima così che si possa premiare il proprio figlio?
Si può, si può.

Come?
La risposta ve la può dare SOLO LUI!
A buon intenditor...

Come sempre dedico questo post a chi con me ha condiviso vento, mare e sole (poco per la verità).


venerdì 16 aprile 2010

...

SONO INDIGNATO!

E non chiedetemi il perchè.

Con questo post mi contraddico.
Odio i post brevi, ma sono senza parole.

Datemele voi.

martedì 13 aprile 2010

RI-IN-GO RIN-GOOOO

Cercate di leggere il titolo di questo post come se cantaste il jingle di una famosa pubblicità di carne in scatola.



Chi frequenta questo blog sa che non amo i Beatles, devo aggiungere però, che Ringo mi è sempre stato simpatico. Totalmente negato per lo strumento, si è ritrovato nella band più celebrata del mondo solo perchè possedeva una batteria.
Un gaudente senza troppi orpelli di meditazione trascendentale e menate varie, non politicizzato, amante della bella vita e delle belle donne.
Insomma uno che se l'è goduta.
La fama dico...

Ed ora che a questa notizia ha risposto con un bel "I couldn't care less" mi sta ancora più simpatico.

Tutte le motivazioni le ha date lo stesso Ringo.

E siccome ho sempre ribadito che non si toccano bimbi e animali, diciamo che sarebbe il caso di occuparsi d'altro.

Ah, per inciso, ove mai non ve ne foste accorti, questo è un blog laico.

giovedì 1 aprile 2010

la consacrazione dei cretini


Non che sia un teledipendente, ma si sa, bisogna guardare un po' di tutto, almeno per farsi un'idea di cosa vogliono farci diventare.

Ma veramente non capisco come un demente, analfabeta, volgare e violento possa diventare un eroe nazional-popolare amato da opinionisti finti radical-chic.

Se mi offrissero un gettone di presenza, lo devolverei in beneficenza.
O si dice devolverebbi, o devolvai?

Bho? Isola dei famosi davide

martedì 30 marzo 2010

Perchè non compro più il CdS

sottotitolo "UN ESERCIZIO DI STILE. RIUSCITO MALE"



Per molto tempo ho comprato e ho letto, è chiaro, il Corriere della Sera.
Lo trovavo imparziale, serio, equilibrato.
Ah, da non sottovalutare, la domenica mattina pregustavo l'articolo di Enzo Biagi.

Ora, a prescindere dalla linea editoriale che non mi piace più, si sono inventati anche l'inserto mensile Style, un inutile strumento d'informazione.

Un magazine autocelebrativo che parla con affettato snobismo ad un gruppetto di persone che, sfogliando le patinate e qualunquistiche pagine della rivista, si sentono un po' più ricchi e un po' più snob, alla faccia di un paese in ginocchio.

Ci ho trovato anche un "interessante" articolo sui coraggiosi italiani che hanno cambiato vita, tutti personaggini che lasciano posti di prestigio in Italia, con TFR da favola e, a costo di "graaaandi sacrifici" vanno a scommettere su paesi caraibici. Che coraggio eh, però?

Poi c'è la cuoca giovane ed esibizionista che "col peso di un cognome famoso", ha dovuto faticare molto per "scrollarsi di dosso" il nome del padre. UHAU che fatica...!

Poveri, poveri, poveri ragazzini (sic!).

Ci provassero ad essere "signori nessuno" e si costruissero un futuro basandosi solo ed esclusivamente sulla loro preparazione, sulla loro cultura e sulla loro conoscenza.
I più fallirebbero.

E ci sarebbe più spazio per noi.

BUONA GIORNATA A TUTTI




giovedì 25 marzo 2010

Anche se non c'entra niente...

... la cosa mi indigna lo stesso.

Viviamo un periodo socialmente, culturalmente e economicamente molto buio, imprenditori che si suicidano, fabbriche che chiudono, committenza insolvente, insomma una catastrofe che ci sta coinvolgendo un po' tutti.

Ora, rispettando le sofferenze e i problemi, le condizioni di indigenza o povertà di molti, non vorrei che si scatenasse una vendita scellerata di organi interni sperando che la crocuta di turno intervenga a sensibilizzare le banche creditrici.


lunedì 22 marzo 2010

Qualcosa di cui sparlare

Eccomi di nuovo qui a parlare di ristoranti, cucina, gastronomia e svaghi vari.

Chi si aspetta il solito sfogo, ebbene lo avrà.

Cominciamo dal resoconto del week end appena trascorso, e cominciamo precisamente da venerdì sera, quando mi è venuto in mente di provare l'ennesimo ristorante di cucina tradizionale napoletana messo su alla buona da un improvvisato imbroglione avvelenatore che millanta le solite ricette come chissà quale prodigio culinario e con quale amore e rispetto vengano preparate.

Quartiere Chiaja, zona nei pressi di Piazza Vittoria, il locale su due piani ci accoglie con la solita esposizione di vassoi contenenti stantii antipasti e contorni che diffondono odore di marcio in tutto l'ambiente. Ci va peggio nella saletta sottoposta, dove veniamo accolti da un tanfo di fogna spacciato per odore della marea, mha, e che vuol dire? Se hai sti problemi o rinunci alla saletta sottoposta o metti un aspiratore, ma molto potente.
Una serata da NAS, quella che abbiamo vissuto. Il baccalà in pastella nella pastella non c'era e se c'era ammontava a una squama, le fritture erano stantie e ripassate, gli arancini una specie di poltiglia insapore e molle. Il capolavoro però sono stati i polipetti affogati. Vero capriccio dello chef, una preparazione di almeno tre giorni, cotti, congelati, sbrinati e ripassati in forno, i cefalopodi in questione si sfaldavano in bocca come un budino scaduto da tempo e con la stessa consistenza di un panetto di lievito. Ma dico, veramente una porcheria come poche.
Per fortuna la ricciola scongelata era finita (Ricciola? a Marzo?), abbiamo ripiegato su un palamito alla griglia, una soletta di scarpa carbonizzata. Finiamo col dessert, Caprese con gelato, un mattoncino di nulla con un gelato indefinibile e indefinito. Insomma l'ennesimo truffatore alla ribalta.
Meno male che la compagnia è stata ottima e non ero il più indignato, altrimenti sarei stato il solito guastafeste. L'unica nota positiva è stata l'educazione dei maldestri e rumorosi camerieri, i quali però, non hanno riferito il nostro malcontento al titolare che, all'uscita distribuiva biglietti da visita e al quale ho risposto con un fermo e disgustato "NO GRAZIE, MAI PIU' ".

Sabato finalmente a Roma, tra un seminario su Caravaggio e una degustazione verticale di Amarone in un'enoteca gestita da un folle amante del vino che, in un quartiere difficile almeno come architettura, serve inaspettatamente bottiglie di grandissimo pregio e spessore.

Domenica una piccola delusione, la mostra di Hopper, poche cose e molti gadget, non ci siamo, non si può pubblicizzare uno dei più grandi artisti contemporanei americani, che ha dipinto per sessant'anni come chissà quale evento e mostrare poco della sua magnifica produzione, comunque meglio di niente.



Poi con gli amici che ci hanno ospitato, sempre attenti alle nostre passioni artistico gastronomiche abbiamo proseguito in una Roma affatto congestionata da comizi e maratone, assaggiando tapas abbruzzesi da un personaggio di Tagliacozzo che, a Campo de' Fiori, ha aperto con la sua compagna spagnola un localino dove serve pane fatto in casa con affettati e formaggi prodotti dalla madre, in modo assolutamente appassionato e informale. Magnifico! Abbiamo proseguito con un po' di cucina egiziana, falafel, dolcetti al miele e pasta al filo, il tutto servito con educazione, ci siamo spostati con la metro, a piedi, in auto, senza sobbalzi e sempre senza mettere a repentaglio nè noi nè le sospensioni dell'auto.



Insomma, un po' di civiltà a pochi chilometri da casa.

Quindi, concludendo, l'augurio di tutto cuore che quanto prima il "ristorante" napoletano chiuda fallendo, e magari con il proprietario colto da botulismo, e un enorme grazie a I. e GL. che ci hanno scarrozzato per la città di Roma come due perfetti animatori e soddisfacendo le nostre aspettative: un paio di giorni d'Amicizia, Armonia e Semplicità.

lunedì 8 marzo 2010

legittima conseguenza



Ho sempre odiato i post brevi, quelli dove vengono lasciati semplici pensieri, insomma non vedo un blog come un diario, piuttosto come un luogo libero, autarchico e personale.

Purtroppo però, al momento ho poco da scrivere, non ne ho voglia e mi vedo costretto a lasciare un messaggio breve.

E, come legittima conseguenza del disfacimento socio culturale dei nostri buissimi tempi, NESSUNO FA QUELLO CHE DOVREBBE FARE, O MEGLIO, I RUOLI SONO AFFIDATI A CHI NON LI SA SVOLGERE.

E alla fine accade questo



Preciso che, siccome nel mio blog non si scrive di politica, la politica stessa è esclusa da questa riflessione.

Buona giornata a tutti!

giovedì 25 febbraio 2010

attenzione a condannare gli innocenti

C'ERA D'ASPETTARSELO.

Spero che si cominci a capire che gli animali possono essere una compagnia ma non un oggetto di scherno e divertimento.

venerdì 5 febbraio 2010

Alla fine, se uno è eclettico...


... capita anche questo.



Accade che siccome il sottoscritto, in un'altra vita suonava anche le percussioni, nel senso che le studiava con maestri accreditati, il caso ha voluto che nell'ultimo Arteritivo di Francesca Maione, a fine serata sia stato chiamato insieme con Andrea, sul palco per una piccola session (accade una volta ogni due tre anni che mi ritrovi a suonare casualmente).


Ora ci si può chiedere, e giustamente:
"ma quante cose fai? E soprattutto come le fai?
Bene, male, così così?"

La risposta sta nel fatto che a me non piace improvvisarmi, e così, a rischio di non sentirmi mai pronto, se mi interessa qualcosa la studio, è stato così per il disegno, l'arte, il design, la gastronomia e ora, aggiungo, la musica.
Visto che qui si parla di creatività, ed il mio blog ha come slogan light your mind, non occorrono troppe parole per spiegare che se uno decide di pensare creativamente deve anche vivere creativamente.

Poi è normale che alcune cose bisogna tralasciarle, ma questo post lo dedico a chi mi ha dato la possibilità di effettuare un tuffo nel passato.

Quando i vicini si lamentavano dell'assordante "rumore" (leggasi suono) delle congas e dei timbales.

Era più di vent'anni fa...




giovedì 28 gennaio 2010

Fatevi riconoscere


Dico, vi leggete tutto il mio blog e non lasciate neanche una traccetta, un commento, un saluto.

Niente.

E che sarà mai?

E sempre a proposito della paura di esporsi e farsi riconoscere, non mi piace l'idea che qualcuno, imbrattando muri e attaccando manifesti sui palazzi si nasconda e, quel che è peggio, si definisca artista.

E' vero siamo diversi.

Noi ci mettiamo la faccia!

P.S. Scusate se metto due argomenti nello stesso post, ma nessuno dei due meritava un post a parte.

giovedì 21 gennaio 2010

Che soddisfazione!

A gentile richiesta, visto che un'amica mi ha scritto la mail riportata di seguito:
"Oh, ma sei entrato in sciopero con il blog?
RECLAMO!!!
Fatti un giro per Napoli, trova qualcosa che ti faccia inca..are e rimettiti
all'opera!!
MA forse sei troppo impegnato a frigger melanzane....".

Ebbene, io in giro per Napoli ci vado e sono sempre inca..ato, quindi dovrei passare la mia vita a scrivere su questo inutile blog.

Oggi però, siccome sono un po' di giorni che leggo la non notizia del trombamento di quel soporifero, pleonastico "genio" di Tornatore ho pensato che avendone già parlato quì, dovessi, per completezza riportare la mia somma soddisfazione per l'esclusione del millantatore dalle competizioni (tali sono, sic!) più prestigiose.

Alè, Civiltà batte il Nulla 1 a 0.

P.S.
Anche se non è in tema e con riferimento alla mail della nostra amica, sono iniziati di nuovo i lavori in Via Marina, e che novità! Speriamo che non li eseguano come il rappezzo di Via Acton, per intenderci il tratto prospiciente i Giardini del Molosiglio.

P.P.S.
Le melanzane si cominciano a friggere a Giugno inoltrato...



lunedì 28 dicembre 2009

Seminari di Vela



Una cara amica mi ha dato lo spunto per pubblicare qui l'invito agli interessanti seminari di Vela che vedranno protagonisti la crema della vela italiana.

Per conservare la vena polemica che contraddistingue me ed il mio blog aggiungo che sia un peccato che questi interessanti seminari vengano organizzati da un "circolo" per il quale non nutro particolare simpatia.

Ecco l'invito e un breve cenno a cosa ci si deve aspettare:



"Mauro Pelaschier, Tommaso Chieffi, Alessandra Sensini, Paolo Cian e Giovanni
Soldini, sono i big della vela che saranno protagonisti di una serie di
incontri promossi dalla Lega Navale di Napoli dal prossimo 9 gennaio fino al 14
marzo, con cadenza quindicinale, nell' Aula magna dell' Università Parthenope.

Nell' intento di fare opera di propaganda, per così dire sul campo,
creando un contatto ravvicinato tra alcuni dei più celebrati campioni del
nostro sport ed i praticanti della vela agonistica o soltanto i semplici
appassionati, la Lega Navale promuove una serie di incontri che serviranno a
conoscere meglio questi campioni e che avranno un valore didattico rilevante e
nel corso dei quali il pubblico potrà rivolgere direttamenete domande a
Pelaschier, Chieffi, Sensini, Cian e Soldini.

Nel raccontare le loro esperienze, Mauro Pelaschier farà la storia degli
ultimi 50 anni della vela e della sua evoluzione, dai tempi del puro
dilettantismo a quelli del professionismo di oggi, mentre Tommaso Chieffi
centrerà il suo intervento sul ruolo del tattico nella vela moderna, mentre
Paolo Cian ci racconterà come con il metodo e la costanza nessun traguardo è
impossibile. Giovanni Soldini ci dirà in particolare della sfida italiana nella
Volvo Cup, il giro del mondo in equipaggio, mentre Alessandra Sensini, la donna
più famosa della vela italiana, raccontera’ come con impegno e sacrificio è
possibile raggiungere il successo in ogni campo. Senza dimenticare, per tutti
questi campioni, impegni passati ed attuali in Coppa America. Il primo
appuntamento,allora, è per il 9 gennaio prossimo. Sono invitati tutti i velisti
( o aspiranti tali)."